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¿En qué industrias se utilizarán los viscosímetros cinemáticos?

Número Navegar:4     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2019-12-24      Origen:motorizado

Muchas industrias necesitan medir la viscosidad de los materiales líquidos, pero ¿sabe qué áreas se aplicarán al instrumento de medición de la viscosidad cinemática? ¿Cuál es el papel de laviscosidad cinemática¿metro? ¿Qué precauciones tiene al elegir un viscosímetro cinemático?

viscosímetros cinemáticos

Aplicación de viscosímetro cinemático

¿Cómo afecta un viscosímetro cinemático a la calidad de los alimentos?

¿Cómo elegir un viscosímetro cinemático de buena calidad?

Aplicación de viscosímetro cinemático

Un viscosímetro cinemático mide la viscosidad, la capacidad de un fluido para resistir el flujo o el estrés. En general, la viscosidad está relacionada con el \"espesor\" del fluido, las propiedades físicas de las cuales los fabricantes de líquidos, pastas y pastas están muy interesados. La viscosidad es una propiedad clave de alimentos, pinturas, limpiadores, adhesivos, polímeros, aceites combustibles y productos farmacéuticos. Muchas industrias utilizan la viscosidad como punto final para elaborar productos de formulación líquida.

Se utilizan docenas de viscosímetros cinemáticos en la academia, la industria y la investigación básica, que van desde medidores de viscosidad cinemática mecánica simples hasta instrumentos automatizados que oscilan entre $ 100 y $ 15,000. Un reómetro que mide la viscosidad y las propiedades relacionadas puede costar $ 200,000. El extremo inferior del rango de precios es el viscosímetro de tubo en U y tubo Cannon-Fenske que se encuentra en escuelas, universidades y ciertas industrias. Otros diseños simples incluyen bolas de caída, pistones de caída, bolas rodantes y viscosímetros de pistón oscilante. Estas no son las herramientas más auténticas. Algunos necesitan verter líquido. Más complejos son los viscosímetros vibratorios y los viscosímetros rotacionales utilizados en la industria de procesos. El último principio es que la energía debe aplicarse a un mandril o disco que gira en el líquido para vencer la resistencia del líquido. La energía es proporcional a la viscosidad del fluido. El viscosímetro giratorio no necesita verter la muestra de prueba.

El viscosímetro cinemático de alta gama se puede conectar a una computadora y operar desde una computadora, o se puede leer directamente desde la pantalla del panel frontal. Algunas industrias prefieren un viscosímetro. La industria de la pintura y los pigmentos prefiere el viscosímetro Stormer, que utiliza cuchillas sumergidas en el rotor del producto. Del mismo modo, el laboratorio de resina utiliza un viscosímetro de burbuja que mide el tiempo que tardan las burbujas en salir del barniz, mientras que las compañías petroquímicas prefieren un viscosímetro Stabinger que utiliza un tubo cilíndrico giratorio.

En los campos biotecnológico y farmacéutico, la viscosidad de las proteínas y las soluciones tampón es uno de los muchos controles de calidad; En bebidas, la viscosidad es un indicador del contenido de azúcar y de la calidad general. Los científicos de polímeros usan la viscosidad para determinar la concentración de plástico en una solución ácida. Las mediciones de viscosidad generalmente se realizan en soluciones diluidas y a diferentes concentraciones. Por ejemplo, las propiedades secundarias tales como la viscosidad intrínseca, el peso molecular y la longitud de la cadena se pueden estimar midiendo la viscosidad de la solución de polímero a diferentes resistencias. La viscosidad está relacionada con la concentración de solutos, lo que la convierte en una de las mediciones físicas más útiles en la investigación y el desarrollo de productos. La viscosidad de un líquido tiende a aumentar con la concentración de un soluto sólido, al igual que el azúcar en el agua. Sin embargo, la viscosidad de una mezcla de un líquido completamente miscible y un líquido sin reaccionar generalmente está entre las viscosidades de los componentes.

Los compradores deben conocer las funciones útiles del instrumento de medición de la viscosidad cinemática / reómetro, incluido el control de temperatura, el control de velocidad del husillo, una gama de soportes de muestras y la facilidad de uso.

¿Cómo afecta un viscosímetro cinemático a la calidad de los alimentos?

La textura de los alimentos se ve muy afectada por el cambio de viscosidad. La industria del chocolate depende de las pruebas de viscosidad porque la textura y el flujo del chocolate pueden ser difíciles de fabricar y mantener. Por ejemplo, el grosor del chocolate cuando está fundido puede afectar el estado sólido final. Para lograr la densidad, textura y sabor correctos cuando el chocolate se solidifica, es importante considerar cuidadosamente la viscosidad del producto cuando es líquido. En la industria de la panificación, la viscosidad juega un papel muy importante porque afecta la posibilidad de separación de fases, lo que afecta los productos hechos de masa y masa. El posicionamiento preciso y la viscosidad precisa durante la cocción o cuando se usa con la masa asegura la separación de fases en el momento apropiado durante el proceso de cocción, lo que afecta la calidad del producto horneado. Si la viscosidad de la masa es demasiado baja, la fase se separará fácilmente en el momento incorrecto, lo que provocará una caída en la calidad de la torta. La prueba de viscosidad es una herramienta utilizada en casi todos los procesos de producción de alimentos y bebidas. Esta es una prueba muy importante que proporciona resultados repetibles y confiables para garantizar no solo la calidad sino también la calidad de los productos entre lotes.

El método más común para medir y rastrear la viscosidad es usar un viscosímetro cinemático. Gracias a la tecnología de viscosímetro rotativo, los instrumentos cinemáticos de medición de viscosidad actuales son muy fáciles de usar y potentes. Estos medidores de viscosidad cinemáticos miden un amplio rango de viscosidades de 200 a 106 millones con una precisión que varía de ± 1% a ± 0.2%. La medición de la viscosidad del producto se basa en sumergir un huso seleccionado en particular en la muestra del producto. Cuando el husillo gira a una velocidad específica, la agitación vigorosa produce corrientes de Foucault. El par requerido para rotar el husillo a la velocidad establecida se mide en función de la resistencia generada por el movimiento del husillo en el líquido. El instrumento de viscosímetro cinemático detecta la rotación y luego convierte matemáticamente el valor de torque medido a un valor de viscosidad en centipoise (cP) o milipascal segundos (mPa.s).

¿Cómo elegir un viscosímetro cinemático de buena calidad?

1. La tarea actual determina el tipo de viscosímetro cinemático a utilizar: diferentes viscosímetros pueden medir diferentes tamaños de viscosidad y diferentes cambios en la viscosidad. Un experto cree que el factor más importante a considerar al comprar un temporizador de viscosidad cinemática es la robustez, incluso si el usuario tiene que renunciar a cierta sensibilidad. Seis preguntas principales que debe hacer al comprar un temporizador de viscosidad:

2. ¿Qué tipo de control de temperatura y control de velocidad del husillo proporciona el instrumento de viscosímetro cinemático? La temperatura es crítica porque la viscosidad generalmente aumenta a medida que el fluido se enfría. La rotación del huso también afecta la viscosidad.

3. ¿Qué gama de accesorios ofrece la compañía para instrumentos de viscosímetro cinemático (por ejemplo, soportes para muestras)?

4. ¿Qué tan fácil es usar un viscosímetro cinemático? Dado que la mayoría de los usuarios actuales no son expertos, los instrumentos de instrumentos de medición de viscosidad cinemáticos fáciles de usar son probablemente la mejor opción para la mayoría de los laboratorios.

5. ¿Cuál es el tamaño de la muestra que desea procesar? Esto puede ser un problema al analizar materiales muy caros, como medicamentos o proteínas, y el costo de propiedad también es importante para aplicaciones de gran volumen.

6. ¿Cuál es el rango de medición del instrumento de medición de viscosidad cinemática? Si desea analizar el petróleo, desde el petróleo crudo hasta la gasolina, ¿desea reemplazar el capilar para cada medición o desea utilizar un viscosímetro capilar que siempre sea efectivo?

7. ¿Qué tipo de servicio y soporte ofrece la empresa de viscosímetro cinemático?

La aplicación de viscosímetros cinemáticos es muy extensa, por lo que es especialmente importante elegir un medidor de viscosidad cinemática estándar. Si está buscando un viscosímetro cinemático de alta calidad a un precio razonable, NANJING T-BOTA SCIETECH INSTRUMENTS & EQUIPMENT CO., LTD puede proporcionarle los mejores productos.


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