¿En qué industrias se utilizan los viscosímetros cinemáticos?

Muchas industrias necesitan medir la viscosidad de los materiales líquidos, pero ¿sabe qué áreas se aplicarán al instrumento de medición de la viscosidad cinemática?¿Cuál es el papel de la viscosidad cinemática ¿metro?¿Qué precauciones tiene al elegir un viscosímetro cinemático?

Aplicación del viscosímetro cinemático.

¿Cómo afecta un viscosímetro cinemático a la calidad de los alimentos?

¿Cómo elegir un viscosímetro cinemático de buena calidad?

Aplicación del viscosímetro cinemático.

Un viscosímetro cinemático mide la viscosidad, la capacidad de un fluido para resistir el flujo o la tensión.En general, la viscosidad está relacionada con el 'espesor' del fluido, cuyas propiedades físicas están muy interesados ​​en los fabricantes de líquidos, pastas y pastas.La viscosidad es una propiedad clave de alimentos, pinturas, limpiadores, adhesivos, polímeros, aceites combustibles y productos farmacéuticos.Muchas industrias utilizan la viscosidad como punto final para fabricar productos de formulación líquida.

Desde simples viscosímetros cinemáticos mecánicos hasta instrumentos automáticos que van desde $ 100 a $ 15,000, se utilizan docenas de viscosímetros cinemáticos en la ciencia, la industria y la investigación básica.Los reómetros que miden la viscosidad y las características relacionadas pueden costar $200,000.El extremo inferior del rango de precios son los tubos en U y los viscosímetros Cannon-Fenske que se encuentran en escuelas, universidades y ciertas industrias.Otros diseños simples incluyen bolas que caen, pistones que caen, bolas y viscosímetros de pistón vibrante.No son las herramientas más realistas.Algunos deben verter líquido.Los viscosímetros de vibración y los viscosímetros rotacionales utilizados en la industria de procesamiento son más complejos.El principio fundamental es que se debe aplicar energía al mandril o disco, que gira en el fluido para vencer la resistencia del fluido.La energía es directamente proporcional a la viscosidad del líquido.El viscosímetro rotatorio no debe llenarse con la muestra a analizar.

El viscosímetro cinemático de gama alta se puede conectar a una computadora y operar desde una computadora, o se puede leer directamente desde la pantalla del panel frontal.Algunas industrias prefieren un viscosímetro.La industria de pinturas y pigmentos prefiere el viscosímetro Stormer, que utiliza cuchillas que se sumergen en el rotor en el producto.De manera similar, el laboratorio de resinas usa un viscosímetro de burbujas que mide el tiempo que tardan las burbujas en salir del barniz, mientras que las empresas petroquímicas prefieren un viscosímetro Stabinger que usa un tubo cilíndrico giratorio.

En los campos de la biotecnología y la farmacia, la viscosidad de las proteínas y los tampones es una de las muchas pruebas de calidad.Para las bebidas, la viscosidad es un indicador del contenido de azúcar y la calidad general.Los científicos de polímeros usan la viscosidad para determinar la concentración de plástico en soluciones ácidas.Las mediciones de viscosidad generalmente se realizan en soluciones diluidas y otras concentraciones.Por ejemplo, las propiedades secundarias como la viscosidad intrínseca, el peso molecular y la longitud de la cadena se pueden estimar midiendo la viscosidad de las soluciones de polímeros a diferentes concentraciones.La viscosidad está relacionada con la concentración de sustancias disueltas, por lo que es una de las medidas físicas más útiles en la investigación y el desarrollo de productos.La viscosidad del líquido tiende a aumentar con la concentración de solutos (como el azúcar) en el agua.Sin embargo, la viscosidad de una mezcla de un líquido totalmente miscible y un líquido sin reaccionar suele estar entre la viscosidad de los componentes.

Los compradores deben conocer las útiles funciones del reómetro/instrumento de medición de la viscosidad cinemática, incluido el control de la temperatura, el control de la velocidad del husillo, una variedad de portamuestras y la facilidad de uso.

¿Cómo afecta un viscosímetro cinemático a la calidad de los alimentos?

La textura de los alimentos se ve fuertemente afectada por los cambios en la viscosidad.La industria del chocolate depende de las pruebas de viscosidad porque la textura y la fluidez del chocolate son difíciles de fabricar y mantener.Por ejemplo, el espesor del chocolate durante la fusión afectará el estado sólido final.Para obtener la densidad, textura y sabor correctos cuando el chocolate está duro, es importante considerar cuidadosamente la viscosidad del producto cuando está líquido.La viscosidad juega un papel muy importante en la industria de la panificación porque afecta la posibilidad de separación de fases, lo que afecta la masa y los productos de masa.Durante el proceso de horneado o cuando se usa con masa, el posicionamiento preciso y la viscosidad pueden garantizar la separación de fases en el momento adecuado durante el proceso de horneado, lo que afecta la calidad de los alimentos horneados.Si la viscosidad de la masa es demasiado baja, las fases se separan fácilmente en el momento equivocado, lo que conduce a una disminución de la calidad de la torta.La prueba de viscosidad es una herramienta utilizada en casi todos los procesos de alimentos y bebidas.Esta es una prueba muy importante que brinda resultados repetibles y confiables, lo que garantiza no solo la calidad del producto de un lote a otro, sino también su calidad.

El método más común para medir y rastrear la viscosidad es usar un viscosímetro cinemático.Gracias a la tecnología de viscosímetro rotatorio, los instrumentos de medición de viscosidad cinemática de hoy en día son muy fáciles de usar y potentes.Estos viscosímetros cinemáticos miden una amplia gama de viscosidades de 200 a 106 millones con una precisión que oscila entre ±1 % y ±0,2 %.La medición de la viscosidad del producto se basa en sumergir un husillo seleccionado particular en la muestra del producto.Cuando el eje gira a una velocidad específica, la agitación vigorosa produce corrientes de Foucault.El par necesario para hacer girar el husillo a la velocidad establecida se mide en función de la resistencia generada por el movimiento del husillo en el líquido.El instrumento de viscosímetro cinemático detecta la rotación y luego convierte matemáticamente el valor de torsión medido en un valor de viscosidad en centipoises (cP) o milipascales por segundo (mPa.s).

¿Cómo elegir un viscosímetro cinemático de buena calidad?

1. La tarea actual determina el tipo de viscosímetro cinemático que se utilizará: diferentes viscosímetros pueden medir diferentes tamaños de viscosidad y diferentes cambios en la viscosidad.Un experto cree que el factor más importante a considerar al comprar un temporizador de viscosidad cinemática es la robustez, incluso si el usuario tiene que renunciar a cierta sensibilidad.Seis preguntas principales que debe hacerse al comprar un temporizador de viscosidad:

2. ¿Qué tipo de control de temperatura y control de velocidad del husillo proporciona el viscosímetro cinemático?La temperatura es crítica porque la viscosidad generalmente aumenta a medida que el fluido se enfría.La rotación del husillo también afecta la viscosidad.

3. ¿Qué gama de accesorios ofrece la empresa para instrumentos de viscosímetro cinemático (p. ej., portamuestras)?

4. ¿Qué tan fácil es usar un viscosímetro cinemático?Dado que la mayoría de los usuarios de hoy en día no son expertos, los instrumentos de medición de viscosidad cinemática fáciles de usar son probablemente la mejor opción para la mayoría de los laboratorios.

5. ¿Cuál es el tamaño de la muestra que desea procesar?Esto puede ser un problema cuando se analizan materiales muy costosos, como medicamentos o proteínas, y el costo de propiedad también es importante para aplicaciones de gran volumen.

6. ¿Cuál es el rango de medición del instrumento medidor de viscosidad cinemática?Si quiere analizar petróleo, desde crudo hasta gasolina, ¿quiere reemplazar el capilar para cada medición, o quiere usar un viscosímetro capilar que sea siempre efectivo?

7. ¿Qué tipo de servicio y soporte ofrece la empresa viscosímetro cinemático?

La aplicación de los viscosímetros cinemáticos es muy amplia, por lo que es especialmente importante elegir un viscosímetro cinemático estándar.Si está buscando un viscosímetro cinemático de alta calidad a un precio razonable, NANJING T-BOTA SCIETECH INSTRUMENTS&EQUIPMENT CO.,LTD puede ofrecerle los mejores productos.